|
Yalanci Kizartma
Mutfak: Türk
Süre: 40-60dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay
Malzemeler
2 Adet Kabak
½ Çay Bardagi Su
8 Adet Çarliston Biber
8 Adet Taze Kirmizi Biber
4 Adet Domates
300 gr Light Yogurt
3-4 Dis sarmisak
1 Çorba kasigi Zeytinyagi
Yapilis Tarifi
Kabaklarin kabuklarini kaziyip halka seklinde dograyin ve cam bir kaba yerlestirin. Yarim çay bardagi su ekleyip kabin üzerini folyo ile kapatin. Önceden 230 derecede isitilmis firinda 15-20 dakika pisirin.
Biberleri közleyin. Kabuklarini soyup kabuklarla birlikte servis tabagina yerlestirin.
Rendelenmis domatese biraz tuz serpip 1 çorba kasigi zeytinyagi ilave ederek suyunu çekinceye kadar pisirin.
Sarmisaklari dövüp yogurda ekleyin.
Sebzelerin üzerine önce sarmisakli yogurt döküp domates sosu gezdirin.
Not: Yalanci kizartmayi dilerseniz soguk da servis yapabilirsiniz.
 Bu sayfayı arkadaşına gönder
 Favorilere Ekle
 Giriş Sayfası Yap
Bu ürüne web sayfanızdan link vermek için aşağıdaki kodu kopyalayıp, web sayfanıza yapıştırabilirsiniz.
<a href="http://www.iskenderiye.com/yasam/yemek/ayrinti.asp?sirano=64366">Yalanci Kizartma </a>
|
