|
Körili Sebze
Mutfak: Fransa
Süre: 20-40dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay
Malzemeler
2 Orta Boy
Patates
2 Havuç
2 Kabak
1 Sogan
2 Dis Sarmisak
1 Taze Yesilbiber
2 Çorba kasigi Siviyag
1 Çay kasigi Kimyon
1 Parça Karnabahar Çiçegi
1 Çorba kasigi Bezelye
1 Çorba kasigi Köri
1 Su Bardagi Su
Yapilis Tarifi
Patatesleri haslayip soyun. Iri küpler halinde dograyin. Havuçlari küp seklinde dograyin. Kabak ve sogani dilimleyin. Sarimsagi dövün.
Siviyagi tavada kizdirip kimyon ve dogranmis yesil biberi ekleyin. Bir kaç saniye çevirerek kavurun. Sogan ve sarimsagi ekleyip karistirin. Köriyi ilave edip bir kaç dakika sote edin. Sebzeleri ekleyin ve üzerine 1 su bardagi su dökün. Atesi kisip kapagini kapatin.
Sebzeler yumusayincaya kadar pisirin. Taze marul yapraklari ile süsleyip servis yapin.
 Bu sayfayı arkadaşına gönder
 Favorilere Ekle
 Giriş Sayfası Yap
Bu ürüne web sayfanızdan link vermek için aşağıdaki kodu kopyalayıp, web sayfanıza yapıştırabilirsiniz.
<a href="http://www.iskenderiye.com/yasam/yemek/ayrinti.asp?sirano=64348">Körili Sebze </a>
|
